Связаться с нами:
Заявка онлайн:
Описание
Пароконвектомат предназначен для приготовления широкого спектра блюд. Прибор изготовлен из высококачественной нержавеющей стали.
Особенности:
- 2 3-хскоростных вентилятора
- Эффективный контроль подачи пара
- Двойная изоляция платы управления
- Удобный, интуитивно понятный интерфейс
- Экономия при расходе средств
- Высокая надежность
- Европейские комплектующие
- Реверс вентиляторов
- Возможность приготовления сразу нескольких блюд
- Три режима работы:
- режим конвекции до 270°С
- режим парообразования до 100°С
- режим конвекция + пар до 270°С
Спецификация
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 6 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
| Панель управления | механическая |
| Температурный режим | 270 °С |
| Мощность | 9.3 кВт |
| Ширина | 940 мм |
| Глубина | 830 мм |
| Высота | 725 мм |
| Вес (без упаковки) | 80 кг |
| Страна производства | Италия |