Связаться с нами:
Заявка онлайн:
Описание
Печь электрическая для пиццы Abat ПЭП-1 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления.
По своему качеству печь подобного типа уступает только традиционным дровяным печам и отлично подходит для тех заведений общественного питания, владельцы которых хотят приготовить пиццу с аутентичным вкусом, но при этом не желают тратить деньги и время на покупку и уход за дровяной печью.
Для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен и нагляден, в рабочей камере есть внутренняя подсветка, дверка укомплектована жаропрочным смотровым окном.
Описание
- ТЭН-ы из нержавеющей стали
- Раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов
- 2 механических термостата
- Термометр для отображения актуальной температуры в печи
- Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +500 С
- Под из жаропрочного природного камня (фельзит) толщиной 15 мм
- Внутренняя подсветка камеры
- Дверца с жаропрочным смотровым окном
- Облицовка из нержавеющей стали AISI 304
- Боковые и задняя стенки окрашены полимерной порошковой краской под "шагрень"
- Внутренняя часть дверок и рамки камер выполнены из эмалированного металла;
- Жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм
Спецификация
| Источник тепла | 220 В |
| Вместимость (пицц) | 1 |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Количество пицц в одной камере | 1 |
| Внутренние размеры камеры | 370x401x148 мм |
| Диаметр пиццы | 35 см |
| Температурный режим | от 20 до 450 °С |
| Ширина | от 650 до 669 мм |
| Глубина | от 480 до 615 мм |
| Высота | от 310 до 335 мм |
| Вес (без упаковки) | 36 кг |
| Страна производства | Россия |