Связаться с нами:
Заявка онлайн:
Описание
Пекарный шкаф предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также приготовления вторых блюд на предприятиях торговли и общественного питания. Корпус выполнен из нержавеющей стали, внутренняя часть жарочного шкафа - из углеродистой стали, подставка, боковые и задние стенки - из окрашенного металла.
В комплект поставки входят противни из углеродистой стали.
Особенности:
- Под из углеродистой стали
- Модульная конструкция
- Аварийный термостат
- Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
- Сварная подставка
- Регулируемые по высоте ножки.
- Компактные размеры
- Возможность готовить эксклюзивные сорта хлеба и кондитерских изделий
Спецификация
| Подключение | 220 В |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Вместимость (уровней) | 3 |
| Количество уровней в одной камере | 3 |
| Размеры камеры | 1000х800х180 мм |
| Формат емкостей | противни 530х470 мм |
| Температурный режим | от 20 до 270 °С |
| Время разогрева | 40 мин. |
| Мощность | 5.2 кВт |
| Ширина | 1300 мм |
| Глубина | 1025 мм |
| Высота | 1010 мм |
| Вес (без упаковки) | 135 кг |
| Вес (с упаковкой) | 252 кг |
| Страна производства | Россия |